巧用盐
2012年05月02日 09:26:10 来源:来自张举老师的网校文章 访问量：250次
巧用盐
1、盐水冷冻鱼不变干，鱼放在冰箱中冷冻室，常会变得干硬，若置于盐水中冷冻，鱼不会发干。
2、用盐洗菜保洁，清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。
3、盐可使蔬菜黄叶返绿，菠菜等青菜的叶，如果有些轻度变黄，焯时放一点盐，颜色就能由黄变绿。
编辑：王应平
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