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糖尿病人饮食要多样化 名中医推荐四款药膳食疗方

2015年10月07日 09:44:47 来源:39健康网 访问量:202 作者:赖敏

食物到了糖友体内,会转化为各种元素和能量。不少糖尿病人反映,每餐都要用公式算来算去,好麻烦,吃都没胃口。其实,只要不是暴饮暴食,糖友每天只要计算一天的总热量、各类食物的分量即可。

糖友每天吃多少?给你一个参考值

每餐都计算公式确实挺麻烦,具体操作起来很不方便,汪何教授给糖友们一份饮食参考。这份饮食参考适用于中等体重、中等活动量、血糖基本控制的糖尿病人,若体重较重、活动量大、血糖控制不好者要适当增减。

淀粉:每天平均250克。体型较胖者150~200克,活动量较大者300~400克。

肉类:一天不超过100克。

禽蛋制品:一天100克左右。

鱼类:每天200克左右。

豆制品:每天150克左右。

牛奶:一天200~400毫升(1~2杯)。

蔬菜:适量即可。若平时肚子饿也可以适当增加。

汪何教授提醒,糖尿病人的食物品种要多样化,碳水化合物和纤维素的摄入要充足,碳水化合物要占总热量的55%~60%,尽量少放糖、盐。

名中医推荐四则降糖药膳

1. 菠菜鸡内金山药汤

2. 黄芪淮山苡米粥

3. 苁蓉羊肾汤

4. 猪骨土茯苓汤

编辑:王应平
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